素材屋女子の給湯室クッキング
左から「ゆず胡椒」、「塩ごま油」、「粗挽きにんにく&しょう油」
サッパリとしたゆずの香りと胡椒のピリッとした刺激で、箸が進みます。
ごま油の香ばしさとコクが加わり、いつもとは全く違った感覚でタタキを頂くことができます。
定番のニンニクですが、粗挽きやチップを使うことで、より手軽にニンニクの風味を味わうことができます。一緒にご飯が食べたくなります。
「かつおのタタキ」は色々な食べ方ができるので、今回紹介した他にも美味しい食べ方があり、新しい発見があるかもしれません。食べ方を試すのも楽しいです。