メカブはメディア等でもたびたび取り上げられるほどの低カロリー・ミネラル豊富な健康食材です。栄養成分の食物繊維「フコイダン・アルギン酸」や「LPS」を多く含んでいます。
生めかぶは例年2月〜4月の期間限定販売
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気仙沼素材屋店長「金兵衛」
こんにちは。気仙沼素材屋店長の素材屋金兵衛です。皆様に気仙沼港に水揚げされる魚を一軒でも多くの食卓に届けられるよう、がんばります。